Έρευνες έχουν δείξει ότι οι κρύες συνθήκες του χειμώνα βοηθούν στο αδυνάτισμα και στην καύση λίπους.
Υπάρχουν δύο είδη λίπους στο σώμα μας, το λευκό και το καφέ.
Το λευκό είναι αυτό το λίπος που βρίσκεται κάτω από το δέρμα μας και αποθηκεύει τις παραπανίσιες θερμίδες που καταναλώνουμε με την μορφή τριγλυκεριδίων.
Το καφέ είναι λιπώδης ιστός που ειδικεύεται στην καύση θερμίδων ώστε να παράγεται θερμότητα στο σώμα και να διατηρούμαστε ζεστοί.
Η έκθεση στο κρύο αυξάνει την ποσότητα του καφέ λίπους στους ενήλικες. Μ’ αυτό τον τρόπο ξοδεύονται περισσότερες θερμίδες στη διάρκεια της ημέρας.
Το καφέ λίπος προστατεύει όχι μόνο από την παχυσαρκία αλλά και από μεταβολικές διαταραχές, όπως ο διαβήτης τύπου 2.
Άτομα που εργάζονται σε εξωτερικούς χώρους τον χειμώνα και εκτίθενται σε χαμηλές θερμοκρασίες, έχουν μια σημαντική ποσότητα καφέ λίπους που τους βοηθά να καίνε πιο γρήγορα λίπος και να διατηρούνται λεπτοί.

